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2014年10月30日Thu [08:48] マレーシア  

決定版「ハラル」ビジネス入門

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アクマル・アブ・ハッサン 恵島 良太郎

幻冬舎ルネッサンス 2014-09-03
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たしかにハラルビジネス本が最近乱立気味だが、決定版を銘打ったのは著者がマレーシア貿易公社から独立してハラルビジネスに取り組んでいるだからか。留学生として来日して24年とのことで、日本語には不自由しないのだろうが、共著者となっているのはマレーシアで起業した日本人。こちらの方はレンタルオフィスとハラル認定日本食レストランを営んでいるとのことだが、ほとんどハラルとは関係ないマレーシア起業話である。実際、国の事業としてハラルビジネスをしているのはマレーシアだけなのだが、ハラルとマレーシアのビジネスPRといったものか。もっとも、宗教的かつ個人的な問題であるハラルを金儲けの道具として使うということには色々と批判も出ているみたいだが、中途半端に浸透すると逆に問題が起きやすいかも知れん。

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